昔の生活道具

昔の暮らし・チーズ作り器とバター作り器

  分かりにくい画像ですが、写っている道具についてご説明を・・・。

まず、一番左に置いてあるのは、昔のチーズ作り器です。四角の型の中にチーズを入れて、ぐっと固めるものです。

その横の樽はバターの攪拌器です。樽の中に牛乳を入れ、上部の金属製のハンドルをぐるぐる回すと、短時間でバターができるという仕掛け。

  その右側のぶら下がっている揺りかごのようなものは、これもバター作り器。中に牛乳を入れて蓋をし、振り子のように揺らしてバターを作るというもの。でも、すごく時間がかかりそうですねえ。その分、昔はゆったりした時間が日常生活の中に流れていたのかな、と思います。

(2000/12 by T)

（協力：ドゥドゥートゥキ技術博物館）